24 juli, 2009

Fisk

Om man vill grilla fisk finns det många olika sätt att gå till väga. Våra värdar ikväll hade god vägledning av det faktum att en äkta Weber fanns till förfogande, samt att det som skulle grillas var ett större exemplar av plattfisk. Med dessa förutsättningar gjorde Thomas det bästa valet när han bestämde sig för att packa in fisken i folie och grilla under lock.

Kvällen har varit mycket trevlig, och vi (gubbarna i sälllskapet) har lagt upp en del strategier för en fortsatt trevlig helg. Det kommer, om allt går i lås, att bl.a omfatta dörjnig av makrill och vittjning av krabbgarn imorgon eftermiddag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar